Derniers produits en vente

Promo !
16,89 15,80
Promo !

nos catégories

Dernières nouvelles

Suivez-nous sur Instagram

Salade de poulet grillée à la menthe et au citron pleine de saveurs méditerranéennes avec une vinaigrette qui sert de marinade!
Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS
Marinade / Dressing:
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Jus de 1 citron (1/4 tasse de jus de citron frais pressé)
2 c. à soupe d'eau
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
2 cuillères à soupe de persil frais haché
2 cuillères à café de basilic séché
2 cuillères à café d'ail émincé
1 cuillère à café d'origan séché
1 cuillère à café de sel
Poivre craquelé, au goût (1 livre | 500 g) 4 filets de cuisse de poulet sans peau et sans os (ou poitrines de poulet)
quartiers de citron pour le dressage
Salade:
4 tasses de feuilles de laitue Romaine, lavées et séchées
1 grand concombre, coupé en dés
2 tomates roms, coupées en dés
1 oignon rouge, tranché
1 avocat, tranché
⅓ tasse d'olives Kalamata dénoyautées (ou olives noires), tranchées (facultatif)
INSTRUCTIONS
Fouetter ensemble tous les ingrédients de la marinade / vinaigrette dans une grande cruche. Verser la moitié de la marinade dans un grand plat peu profond. Réfrigérer la marinade restante à utiliser comme pansement plus tard.
Ajouter le poulet à la marinade dans le bol; Faire Mariner le poulet pendant 15-30 minutes (ou jusqu'à deux heures au réfrigérateur si le temps le permet). En attendant le poulet, préparer tous les ingrédients de la salade et mélanger dans un grand saladier.
Une fois que le poulet prêt, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à griller ou une plaque de gril à feu moyen-élevé. Griller le poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré et complètement cuit.
Laisser reposer le poulet pendant 5 minutes; Trancher et dresser sur la salade. Verser la salade avec le reste du pansement. Servir avec des quartiers de citron.
NOTES
Ajouter ½ tasse de feta émietté pour donner à la salade une saveur encore meilleure!
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Portion: par portion Calories: 471 Graisse: 36.3g Graisse saturée: 7.9g Glucides: 14.8g Sucre: 4.4g Sodium: 770mg Fibre: 6.3g Protéine: 23.7g Glucides nets: 10.4g
Salade de poulet grillée à la menthe et au citron pleine de saveurs méditerranéennes avec une vinaigrette qui sert de marinade! Pour 4 personnes INGRÉDIENTS Marinade / Dressing: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Jus de 1 citron (1/4 tasse de jus de citron frais pressé) 2 c. à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe de persil frais haché 2 cuillères à café de basilic séché 2 cuillères à café d'ail émincé 1 cuillère à café d'origan séché 1 cuillère à café de sel Poivre craquelé, au goût (1 livre | 500 g) 4 filets de cuisse de poulet sans peau et sans os (ou poitrines de poulet) quartiers de citron pour le dressage Salade: 4 tasses de feuilles de laitue Romaine, lavées et séchées 1 grand concombre, coupé en dés 2 tomates roms, coupées en dés 1 oignon rouge, tranché 1 avocat, tranché ⅓ tasse d'olives Kalamata dénoyautées (ou olives noires), tranchées (facultatif) INSTRUCTIONS Fouetter ensemble tous les ingrédients de la marinade / vinaigrette dans une grande cruche. Verser la moitié de la marinade dans un grand plat peu profond. Réfrigérer la marinade restante à utiliser comme pansement plus tard. Ajouter le poulet à la marinade dans le bol; Faire Mariner le poulet pendant 15-30 minutes (ou jusqu'à deux heures au réfrigérateur si le temps le permet). En attendant le poulet, préparer tous les ingrédients de la salade et mélanger dans un grand saladier. Une fois que le poulet prêt, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à griller ou une plaque de gril à feu moyen-élevé. Griller le poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré et complètement cuit. Laisser reposer le poulet pendant 5 minutes; Trancher et dresser sur la salade. Verser la salade avec le reste du pansement. Servir avec des quartiers de citron. NOTES Ajouter ½ tasse de feta émietté pour donner à la salade une saveur encore meilleure! INFORMATION NUTRITIONNELLE Portion: par portion Calories: 471 Graisse: 36.3g Graisse saturée: 7.9g Glucides: 14.8g Sucre: 4.4g Sodium: 770mg Fibre: 6.3g Protéine: 23.7g Glucides nets: 10.4g
Saumon grillé à l'avocat Salsa grecque et Orzo
Pour 4 portions
Ingrédients:
1 tasse d'orzo sec
4 filets de saumon sans peau (6 oz)
3 cas l'huile d'olive, plus pour le gril
Sel et poivre noir fraîchement moulu
2 petites tomates Roma coupées en dés (1 tasse)
1/2 concombre, pelé et haché (1 tasse)
1/3 tasse d'oignons rouges hachés
1/3 tasse d'olives kalamata hachées
2 gousses d'ail, hachées (2 cas soupe)
1 avocat moyen, pelé et coupé en dés
1/2 tasse de fromage feta émietté (2,5 oz)
2 cas Jus de citron frais
3 cas Persil frais haché finement
1 cas Oregon frais, finement haché
instructions:
Préparer l'orzo selon les instructions sur l'emballage, égoutter (je recommande de cuir avec juste un peu d'huile d'olive). Préchauffer un barbecue à feu moyen-vif (environ 400 degrés). Pendant ce temps, hacher les ingrédients pour la salsa. Badigeonner les deux côtés des filets de saumon avec 1 cas d'huile d'olive et assaisonner les deux côtés avec du sel et du poivre. Badigeonner légèrement le grille avec de l'huile d'olive et placer le saumon sur le gril (fermer le couvercle) jusqu'à ce que le saumon soit cuit, environ 3 minutes par côté.
Dans un bol à mélanger moyen, mélanger les tomates, les concombres, les oignons rouges, les olives kalamata, l'ail, l'avocat, la feta, le jus de citron, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, le persil et l'origan. Assaisonner avec du sel au goût.
Diviser l'orzo drainé entre 4 assiettes et ajouter un filet de saumon à chaque assiette. couronner chaque portion avec beaucoup de salsa, à la fois sur le saumon et l'orzo. Servir immédiatement.
Saumon grillé à l'avocat Salsa grecque et Orzo Pour 4 portions Ingrédients: 1 tasse d'orzo sec 4 filets de saumon sans peau (6 oz) 3 cas l'huile d'olive, plus pour le gril Sel et poivre noir fraîchement moulu 2 petites tomates Roma coupées en dés (1 tasse) 1/2 concombre, pelé et haché (1 tasse) 1/3 tasse d'oignons rouges hachés 1/3 tasse d'olives kalamata hachées 2 gousses d'ail, hachées (2 cas soupe) 1 avocat moyen, pelé et coupé en dés 1/2 tasse de fromage feta émietté (2,5 oz) 2 cas Jus de citron frais 3 cas Persil frais haché finement 1 cas Oregon frais, finement haché instructions: Préparer l'orzo selon les instructions sur l'emballage, égoutter (je recommande de cuir avec juste un peu d'huile d'olive). Préchauffer un barbecue à feu moyen-vif (environ 400 degrés). Pendant ce temps, hacher les ingrédients pour la salsa. Badigeonner les deux côtés des filets de saumon avec 1 cas d'huile d'olive et assaisonner les deux côtés avec du sel et du poivre. Badigeonner légèrement le grille avec de l'huile d'olive et placer le saumon sur le gril (fermer le couvercle) jusqu'à ce que le saumon soit cuit, environ 3 minutes par côté. Dans un bol à mélanger moyen, mélanger les tomates, les concombres, les oignons rouges, les olives kalamata, l'ail, l'avocat, la feta, le jus de citron, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, le persil et l'origan. Assaisonner avec du sel au goût. Diviser l'orzo drainé entre 4 assiettes et ajouter un filet de saumon à chaque assiette. couronner chaque portion avec beaucoup de salsa, à la fois sur le saumon et l'orzo. Servir immédiatement.